第十八章 蒸鱼 (第2/2页)
　　
　　顾卿竹要继续这样下去，可都比他们捕的鱼多了！
　　
　　不提村民的羡慕嫉妒恨，顾卿竹回到家里的时候，李氏也是惊讶不已。
　　
　　这鱼也太多了吧！她这到底是去钓鱼还是捕鱼啊？
　　
　　“可能是我选的那个地方很多鱼吧。”顾卿竹这般解释。
　　
　　钓到的几条鱼，送了一条给邻居，作为答礼。
　　
　　邻居大娘很热情，看到顾卿竹送来的鱼，赶紧推辞：“你拿回去吃就好了，别给我们。”
　　
　　“大娘，放心啦，我今天钓了好几条鱼呢！”顾卿竹坚决把鱼放下。
　　
　　大娘一家对她们一直很照顾，有时候捕的鱼多了，也会给她们送一条。
　　
　　顾卿竹是个有仇必报的人，但也知恩图报。一分仇她会还上十分，而滴水之恩，她会涌泉相报。
　　
　　“几条？那么厉害？”
　　
　　大娘很吃惊。村里上了年纪的老人空闲时会去钓鱼，但通常坐上一天，才有几条鱼。
　　
　　顾卿竹好像才去不是很久吧，怎么就能钓到那么多鱼呢？
　　
　　此刻，她心里想的和李氏一样——顾卿竹是去捕鱼了吧！
　　
　　“当然！鱼儿们可喜欢我呢！”顾卿竹摆出一副得意的样子，十足一个求表扬的小孩子。
　　
　　“是啊，卿儿那么可爱，连鱼儿都喜欢呢！”大娘笑着刮了一下她挺翘的小鼻子。
　　
　　送完鱼后，回到家里，李氏已经在料理桶里的鱼了。
　　
　　现在的人吃鱼的方法很简单。
　　
　　有钱人家用油炸，或用炭火烤，这样可以去除鱼的腥味。而穷苦人家则是直接水煮，腥味很浓。
　　
　　百姓们好像还没想到用调料去腥味，弄出来的鱼很不好吃。
　　
　　但再不好吃，有得吃就不错了，可没人有功夫嫌弃。
　　
　　对顾卿竹来说，这样简单的清水煮鱼，是最浪费的。
　　
　　她去屋后，挖了一点刚种下的姜和李氏种的葱。
　　
　　淡水鱼的土味比较浓，下一点姜葱，是非常好的。
　　
　　“奶奶，咱们蒸鱼吧。”她对李氏建议道。
　　
　　“蒸鱼？”
　　
　　李氏刚清理完鱼的内脏，准备放进水里煮呢。听到顾卿竹的话，不由得一顿，“你想吃蒸鱼？”
　　
　　“嗯，把这个放到鱼上面，肯定会很好吃！”她把姜葱递过去。
　　
　　“这……这是用来入药的，不是这么吃的。”李氏解释道，想打消她的主意。
　　
　　“也可以这样吃啊！”顾卿竹一脸无辜道：“我之前听人说，他们家就是用这些东西蒸鱼的，可好吃了！”
　　
　　“谁说的？”李氏不解，“我怎么没听过？”
　　
　　青山村那么小的地方，大家烹制食物都是差不多的方法。有什么小妙招，肯定大家都会知道的。
　　
　　“好像是何先生说的。”顾卿竹眼都不眨，撒娇，“奶奶，我们就试一下嘛！”
　　
　　何先生说的？
　　
　　李氏一愣，何秀才是读书人，见识本来就比她们广，加上人家家境宽裕，吃的东西多，知道这种做法也不奇怪。
　　
　　看顾卿竹坚持，又抱着对何鸣远的信任，李氏决定按照顾卿竹说的做。
　　
　　ＰＳ：这几天忙着工作，码字的时间都木有了……