第四百四十八章美味的海鲜 (第2/2页)
　　
　　“黑头，差不多就行了，这些就已经够咱们吃啦！”
　　
　　听到这话，黑头把网扔给旁边的手下，三步两步来到方强近前，说道：“吴国公，您难得出海一次，怎么也得让您尽兴，我跟您说，这一块地方不只是鱼类丰富，水下的礁石上还有鲍鱼和海参，我这就去把水性最好的弟兄叫来，咱们放开了整都中咧，又不是没条件！”
　　
　　鲍鱼？海参？确实是难得的美味啊！
　　
　　“好！”方强重重地点点头说：“你去吧，我在这等着！”
　　
　　但就在这时，一旁的郭英却跃跃欲试的说：“黑头兄弟，你就不用去找水性好的人啦！哥哥我的水下功夫也不是盖的，不就是下海捞些东西吗？交给我好了！”
　　
　　“呦呵？”一旁的方强微微一愣，他实在没想到郭英还有这样的本事，如果没记错的话，郭英和郭兴两兄弟全都是在山上长大的，他们是彻彻底底的猎户，怎么水性也如此之好呢？
　　
　　“哎呦，看不出来呀，你小子原来是深藏不露，真能在水下捞鲍鱼吗？”
　　
　　“吴国公，就放心吧，交给我肯定没问题，其实我哥哥的水性更好，只是他正在值班，不方便下水，总之就由我代劳吧！”
　　
　　“好，那你就试试吧！”
　　
　　……
　　
　　在水下捡鲍鱼和海参是一个技术活儿，这两种生物往往是附着在礁石上的，它们底部的吸盘力量非常大，如果不能在一瞬间将它们从礁石剥离，再想采摘的话就非常困难了。
　　
　　就这样，黑头和郭英一起也跳下海里，两个人的配合非常默契，才一会儿工夫就弄了整整一袋子鲍鱼海参！
　　
　　“哈哈哈……你们两个还真行！无论是这些海参，还是鲍鱼都是极品，我非常喜欢，在这里提出口头表扬！”
　　
　　方强毫不吝啬自己的溢美之词，能捕捉到如此珍贵的海鲜，他们两个确实是功不可没。
　　
　　“吴国公您言重了，这不过是雕虫小技罢了，当不得您如此夸赞！”
　　
　　黑头和郭英故作谦逊地笑笑，但脸上那股得意劲儿却怎么也掩饰不了。
　　
　　接下来方强开始处理美食，螃蟹好办，直接上锅蒸！龙虾也好办，掰掉头部，露出晶莹的肉质，随便切成小块儿和姜汁一起炒，焖熟之后就是无上的美味。
　　
　　海参的做法也不太难，切成段儿之后重油下锅，葱花爆香，然后翻炒，该出锅的时候撒上一点二锅头。那味道就算是神仙闻着也站不稳呐！
　　
　　这里边有一个小技巧，二锅头要适量，不能太少，否则去不了海参的腥味儿，当然也不能太多，否则会盖过海鲜的那种香气……
　　
　　总之，一切以适量为宜！
　　
　　鲍鱼这个东西方强不太会吃，据说想要把它做的美味就得调个鲍汁么的，但方强根本就不会，不过这难不倒他，整个鲍鱼直接拿来烧烤也是一种不错的享受！
　　
　　只要在快熟的时候刷上一层酱汁，那味道绝对是回味无穷！
　　
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