【050】 两个人的西班牙午餐 (第2/2页)
　　
　　此时此刻，她忽然有个错觉，整个餐馆似乎只有他们两个人，一个兴致勃勃而又滔滔不绝估计也不知道都说了什么的演说者，以及一个总在胡思乱想的不合格听众。
　　
　　不一会儿，菜肴陆续上来了，唐嘉文终于停止了旁征博引的演说，开始拿起杯子喝水，而看着满满一桌色香俱佳的菜肴，欧阳敏也终于回过神来，并且惊讶之色溢于言表：“怎么你点了这么多？我们两个人吃得完么？再说，这得多少钱？”
　　
　　“咳，都说了不要担心钱，我有。至于吃不完，吃不了可以扔么，这有什么，我刚还想一个菜买俩，吃一个倒一个呢。”唐嘉文说完，就轻轻地放下水杯，“来来来，我再给你介绍一些这些菜。”
　　
　　听到唐嘉文这么说之后，欧阳敏皱了皱眉头，不过看到唐嘉文这么高的兴致，也就不再说什么，而是再次点了点头。
　　
　　“你看，”唐嘉文随手指了中间的一大盘菜道，“刚才我说了，西班牙菜肴融合了地中海和东方烹饪的精华，换句话说就是东西方的一种完美结合，所以具有一种独特的风味，而要识别西班牙菜其实也很容易，只要你闻到菜中有浓郁的橄榄油味和喷香的蒜茸味，这十有八九就是西班牙菜了。比如这个，就是西班牙菜最具有代表性的‘派勒’（PAELLE），它就体现了这种特点。怎样，闻起来是不是有一种特殊的香味？”
　　
　　“嗯。”欧阳敏点点头，“果然很香。”
　　
　　“那是。我说的能错么。”唐嘉文笑了笑，“派勒一般是先用橄榄油把鱼类、贝类、蔬菜类这些东西炒过，再和米一起煮，一直等到米粒煮到松软为止，各种蔬菜以及鱼类贝类的味道融合在一起，自然就香味独特，吃起来也一样是风味绝佳，无论西方人还是我们东方人，都能够适应这种口味。”
　　
　　说完，唐嘉文再次指着另外一道的菜肴道：“至于这个呢，就是跟法国蜗牛、意大利面齐名的西班牙海鲜饭了，呵呵，这可是欧洲人最喜欢的三道菜之一，并且东方人吃的话，口味也是应该合适的。”
　　
　　“再看这些，”刚介绍完海鲜饭，唐嘉文再次指向别的菜，“你看，这些也都是西班牙的着名菜肴，这是马德里肉汤、这是煮牛肚、这是大蒜浓汤、这是牛肉碎餐、土豆煎蛋饼、还有烤海鲷，鲟鱼汤，呵呵，都不错吧。”
　　
　　“嗯。”欧阳敏跟着点点头。
　　
　　“还有这些，”看到欧阳敏点头，唐嘉文又指着另外的糕点道，“如果你实在不喜欢吃那些，我还给你叫了许多糕点，西班牙的糕点也不错哦。这是奶油肉馅饼、这个是蛋卷、这是油煎饼、还有杏仁糖糕、果仁糖等等等等，反正总会有你喜欢吃的。如何，不比你上次请我的法国大餐差吧？”
　　
　　“嗯。”欧阳敏还是点点头，“对了，嘉文你……”
　　
　　“嗯？怎么？”唐嘉文这时候已经拿起了刀叉，“有什么问题？这些个得快点吃，不然凉了味道就不好吃了。”
　　
　　“没有，没有了。”欧阳敏微笑着摇摇头，也跟着拿起了刀叉，“那我们就开动吧，其实我也饿了呢。”
　　
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