第五十七章 茶未凉 (第2/2页)
贵妃鸡：皮薄馅嫩，鲜美不腻。这是上海名厨独创的一道川菜肴。它是用肥嫩的母鸡作为主料，用葡萄酒作调料，成菜后酒香浓郁美味醉人，有“贵妃鸡”之意。在西安还有一种“贵妃鸡”。它以鸡脯肉、葱末、料酒、蘑菇等为馅的饺子，形似饱满的麦穗，皮薄馅嫩，鲜美不腻。
貂蝉豆腐：麻辣爽口、醇香宜人。又名“泥鳅钻豆腐”。以泥鳅比喻奸猾的董卓，泥鳅在热汤中急得无处藏身，钻入冷豆腐中，结果还是逃脱不了烹煮的命运。好似王允献貂蝉，巧使美人计一样。此菜豆腐洁白，味道鲜美带辣，汤汁腻香。民间小吃中还有种“貂蝉汤圆”。传说王允请人在普通的汤圆中加了生姜和辣椒。董卓吃了这种洁白诱人、麻辣爽口、醇香宜人的汤圆后，头脑发胀，大汗淋漓，不觉自醉，被吕布乘隙杀了。
昭君鸭：酸辣凉爽，柔韧可口。传说出生在楚地的王昭君出塞后不惯面食，于是厨师就将粉条和油面筋泡合在一起，用鸭汤煮，甚合昭君之意。后来人们便用粉条、面筋与肥鸭烹调成菜，有称之为“昭君鸭”，一直流传至今。在西北地区还流行一种以王昭君的名字命名的“昭君皮子”是人们在夏日常吃的酿皮子。其做法是将面粉分离成淀粉和面筋，并以淀粉制成面条，面筋切成薄片，搭配并食，并辅以麻辣调料。吃起来酸辣凉爽，柔韧可口。
四大名菜分别以古代四大美女沉鱼落雁闭月羞花为名，各自记载了一段历史，而其本身味道也是一绝。
“快点吃啊，来尝尝好不好吃？”见秦云天站在一边发愣，小丫头添了碗饭给他递过去。
回过神来，秦云天呆呆的接过碗。
端着碗，秦云天朝着一个个的盘子抬起筷子。
“一般吧。”
“还将就。”
“马马虎虎了。”
完全没有想象中的表演，此时小丫头眉头都快要拧出了水，一张小嘴翘得老高老高，“你就不能说个好字么。”
把最后一盘的蛋炒蛋夹进嘴里，秦云天的瞳孔瞬间放大，有如火山爆发一般尖叫道：“好，好，好烫！”
就这么一瞬间，少女脸上先由一脸欣喜立即变黑，门牙把下齿咬得咯咯作响。
“呵呵呵呵，我只是开个玩笑而已，”看到小丫头的神态，秦云天讪讪一笑，“其实，其实我觉得还是很好吃的。”
小丫头一脸质疑，“是么？”
“我发四！”
“那就全部吃完，一粒米都不准剩！”
这句话一出，秦云天差点没噎死。此刻，他响起了初中英语郭老师曾经说的一句话，叫：NozuoNOdie
Letyoutry
Youwillcry
Howtimeflies
Youwilldie
呼，果然是不作死就不会死啊。看着面前四个空空如也的盘子，秦云天抚摸这自己圆鼓鼓的肚皮。估计已经是十二分饱了，在吃那么一丝丝就会胀死的。
看到秦云天这幅窘样，小丫头也是噗嗤一笑，递过去一杯茶，“喏，喝了。”
梗得不行的秦云天抬起茶，想都没想就一骨碌喝下去。
茶一入口，仿佛化作万千缕丝线，不断渗出阵阵清香，从喉咙滑过，滋润了干燥的气管，流动在浑身上下，一股股的暖流朝着丹田涌去，一丝丝气流融入丹田，使得秦云天的浑圆灵气又壮大了几分。
“嗯？”惊讶之余，秦云天转头看向身旁的小丫头，“这是什么茶？”
小丫头坐到秦云天的旁边，一副就知道你会这样的表情，“武夷大红袍。”
武夷大红袍，因早春茶芽萌发时，远望通树艳红似火，若红袍披树，故名。大红袍是中国茗苑中的奇葩，素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王，堪称国宝。产于福建省武夷山市——武夷山东北部天心岩（峰）下天心庵（永乐禅寺）之西的九龙窠。山壁上有朱德题刻的“大红袍”三个朱红字。
山间溪涧飞流，云雾缭绕。土壤全系酸性岩石风化而成。大红袍茶树为灌木型，树冠半展开，分枝较密集，叶梢向上斜生，叶近阔椭圆形，尖端钝略下垂，叶缘微向面翻，叶色深绿光泽，内质稍厚而发脆，嫩芽略壮，显毫，深绿带紫。现九龙窠陡峭绝壁上仅存4株，系植于山腰石筑的坝栏内，有岩缝沁出的泉水滋润，不施肥料，生长茂盛，树龄已达千年。于每年5月13日～15日高架云梯采之，产量稀少，被视为稀世之珍。
从元明以来为历代皇室贡品。武夷大红袍，属于单枞加工、品质特优的“名枞”，各道工序全部由手工操作，以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁，滋味醇厚，有明显“岩韵”特征，饮后齿颊留香，经久不退，冲泡9次犹存原茶的桂花香真味。被誉为“武夷茶王”。
“现在仅存有四株武夷大红袍在九龙窠哦，我师傅把这个茶当宝贝一样藏起来，我想喝一口都不行。”说着，小丫头把头靠在秦云天肩上轻笑道，“不过有一回我发现师傅把它藏在那，然后就把它偷偷拿走了，嘻嘻。”
“你这丫头，怕是要把你师傅气疯掉吧。”对于小丫头这种调皮的性格，秦云天也是早就知道了。
“她才不知道呢。”好像是说道了师傅，一下子勾起了小丫头内心的情绪，顿时她想起了师傅，掌门，师伯，蜀山上的一切花花草草，眼眶不觉湿润起来，搂着秦云天的手臂愈发的用力。
感到小丫头的变化，秦云天也不禁有点难过，轻抚着少女的秀发，“放心吧，我一定会努力的修行，然后有一天成为绝世强者，把所有欺负过你的人都痛揍一遍！”
“嗯，我相信你。”
目光看着茶杯上残留的些许白气。
茶未凉，佳人依旧。